hier j'ai fait un pot au feu ( on le mange ce midi) la recette je l'ai prise sur internet :
Etape 1
Dégraisser un peu la viande. La recouvrir d'eau froide agrémentée du bouquet garni, de l’oignon épluché, de la tête d’ail et de gros sel.
Etape 2
Cuire en pression 30 mn.
Etape 3
Pendant ce temps, éplucher les légumes. Vider la vapeur et rajouter les légumes hormis les pommes de terre.
Etape 4
Cuire en pression 5 mn.
Etape 5
Vider à nouveau la vapeur et rajouter les pommes de terre. Cuire en pression 10 mn. C’est prêt !
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