eh oui !!! Le couscous bientôt inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco

Le couscous, plat plusieurs fois millénaire et cuisiné à travers le monde entier, bientôt inscrit au patrimoine mondial de l'humanité de l'Unesco? C'est en tout cas le projet de plusieurs experts des pays du Maghreb.
Plusieurs experts des pays du Maghreb vont étudier le projet "commun" de faire classer le couscous, spécialité culinaire d'Afrique du Nord, au patrimoine mondial de l'humanité de l'Unesco, a annoncé ce lundi le directeur du Centre algérien de recherches préhistoriques, anthropologiques et historiques (CNRPAH).

Algérie, Maroc et Tunisie revendiquent la paternité de ce plat


http://www.bfmtv.com/international/le-couscous-bientot-inscrit-au-patrimoine-mondial-de-l-unesco-1356265.html


j adore cuisiner le couscous plat très économique

J'adoooooooooooooooooooore le couscous !

moi aussi j'aime beaucoup c'est un plat du Maghreb un peu différent selon les régions

mais c'est à eux que cela revient ils ont raison

Moi aussi j'adore le couscous, c'est un plat très complet...
C'est le pot au feu d'Afrique du Nord, Gustine...
un pot au feu plus épicé, bien sur mais délicieux.
j'en fait régulièrement, ma famille adore.
et puis c'est un plat économique (comme le pot au feu!)

J'ai bien lu !